Θυμάρι

Βότανο με καθημερινή χρήση στη μαγειρική, αλλά και σημαντική παρουσία στο χώρο της υγείας για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.Έχει σημαντικές αντισηπτικές αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.Πλούσια πηγή φλαβονοειδών,βιταμίνης Α και C οι οποίες είναι δύο σημαντικά αντιοξειδωτικά.

Ιδιότητες

• Βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
• Βοηθάει στη φυσική θεραπεία του κοινού κρυολογήματος.
• Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ξηρού βήχα,του κοκίτη,του άσθματος,της βρογχίτιδας και του πονόλαιμου.
• Βοηθάει στην εντερική λειτουργία και σταματάει τη διάρροια.
• Τονώνει την εγκεφαλική λειτουργία.
• Χρησιμοποιείται κατά της ουλίτιδας,της τερηδόνας και της οδοντικής πλάκας (τρίβουμε με αυτό τα ούλα ή κάνουμε γαργάρες).
• ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των παρασιτικών λοιμώξεων από σκουλήκια.
• Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα λόγω της χαμηλής τοξικότητας του.

Περιορισμοί

• Το θυμάρι είναι ασφαλές όταν καταναλώνεται στο φαγητό μας με μέτρο τόσο για τα παιδιά όσο και για τις εγκύους και τις θηλάζουσες μητέρες.
• Αποφεύγετε σε θεραπευτικές δόσεις για τις εγκύους και τις θηλάζουσες μητέρες.
• Άτομα που έχουν αλλεργία στη ρίγανη μπορεί να εμφανίσουν αλλεργία και στο θυμάρι.
• Το θυμάρι μπορεί να επιβραδύνει την πήξη του αίματος όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.
• Μπορεί να δράσει όπως τα οιστρογόνα στο σώμα,επομένως,εάν υπάρχουν κάποιες ευαίσθητες σε ορμόνες κατάστασεις,που μπορεί να επιδεινωθούν με την έκθεσή τους στα οιστρογόνα, καλά είναι να αποφεύγεται(καρκίνος μαστού, καρκίνος ωοθηκών, καρκίνος μήτρας, ινομυώματα,ενδομητρίωση).
• Η κατανάλωση του  για φαρμακευτικό σκοπό (κρυολόγημα)ΔΕΝ πρέπει να ξεπερνά τη μία εβδομάδα και τα 2-3 ποτήρια την ημέρα.