Σέλινο

Ιδιότητες

• Θεωρείται ότι έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παθήσεις των νεφρών,της ουροδόχου κύστης και των αρθριτικών παθήσεων.
• Έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση χάρη στα συστατικά που περιέχει, πολλές φυτικές ίνες,μέταλλα,αμινοξέα,αιθέρια έλαια,βιταμίνες(Α,C,B1,B2,K).
• Η υψηλή περιεκτικότητα του σε νερό, αποτελεί καλή επιλογή για τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν προβλήματα στα νεφρά ή κατακράτηση υγρών στους ιστούς του σώματος.
• Η κατανάλωσή του βοηθά στην παραγωγή ούρων και οδηγεί στην μείωση του περιττού οξέος και της ουρίας.
• Διαλύει και απομακρύνει τα άλατα του ουρικού οξέος, αποτρέποντας τη συσσώρευση τους και το σχηματισμό ουρικής αρθρίτιδας.
• Τα συστατικά του βοηθούν την παραγωγή του σάλιου και γαστρικών υγρών με αποτέλεσμα να είναι καλή επιλογή για αυτούς που έχουν αργή πέψη.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό.
• Ο χυμός του σέλινου ωφελεί τον εγκέφαλο, όταν υπάρχει πνευματική καταπόνηση.
• Ο χυμός του σέλινου μπορεί να βοηθήσει στην άκανθα της φτέρνας.
• Καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες.

Οι παρενέργειες των βοτάνων αναφέρονται όταν χρησιμοποιούμε μεγάλες ποσότητες από το βότανο-λαχανικό και ΟΧΙ στις καθημερινές ποσότητες που συνηθίζουμε να βάζουμε στο φαγητό μας.

Περιορισμοί

• Κατά την εγκυμοσύνη γιατί διεγείρει τη δραστηριότητα της μήτρας.
• Άτομα με φλεγμονή στην κύστη ή σοβαρούς τραυματισμούς των νεφρών,λόγω της έντονης διουρητικής του ιδιότητας.
• Άτομα που χρησιμοποιούν διουρητικά.
• Άτομα που χρησιμοποιούν αντιπηκτικά.
• Άτομα που χρησιμοποιούν αντισπασμωδικά.
• Άτομα που έχουν φωτοευαισθησία.